tartelette - Macarons etc

28 mars 2012

Mini Tartelette au Citron

Le moins qu'on puisse dire c'est qu'elles ont plu ces tartelettes! Et il y a de quoi : c'est la recette du crémeux citron de Christophe Michalak !!! Il l'a livré dans l'émission Le Gâteau de mes Rêves , sur Téva (tous les dimanches matin à 10h30)! De...

Posté par macaronsetc à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tartelette, cuisine, tarte au citron revisitée

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9 janvier 2012

Tartelettes Framboise & Chocolat Blanc Coco

Des petites tartelettes à la framboise, pour un dîner en amoureux... Ingrédients : Pour la pâte sablée : 125 g de farine, 75 g de beurre, 2 càs de sucre, 1 càs d'eau. Pour la ganache au chocolat blanc coco : 200 g de chocolat blanc, 15 cl de lait de coco....

Posté par macaronsetc à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, mini pâtisserie, cuisine, framboise, lait de coco, ganache chocolat blanc coco

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21 novembre 2011

Tartelettes Tatin de Coing

Un dessert très classique, légèrement revisité dans la forme et dans le fruit... ... une tartelette tatin avec des coings, en forme de demi-sphères pour une garniture de fruits plus épaisse... du fondant à revendre! Ingrédients (pour 6 à 8 tartelettes):...

Posté par macaronsetc à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tartelette, coings, pâte brisée, tarte tatin revisitée

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1 juin 2011

Minis Tartelettes à la Cerise

Un petit mot d'Amour pour mon maraîcher préféré : Ludo le Maraîcher, à Saint Maximin! Plein de choix, des produits de très bonne qualité, des petits prix, des produits locaux (mais pas que, car sinon pas assez de variété toute l'année) et un service très...

Posté par macaronsetc à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, mini pâtisserie, cuisine, cerise, pâte sablée

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3 février 2011

Petite tarte aux Pommes

Une recette de tarte aux pommes, en mode "feignasse", mais délicieuse! Un rouleau de pâte feuilletée, une compote pomme/poire, une pomme... c'est à peu près tout ce dont vous avez besoin! Comme j'ai acheté 4 petits moules à tarte, j'ai voulu les inaugurer...

Posté par macaronsetc à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, tartelette, cuisine, tarte aux pommes

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14 août 2010

Tartelettes pour le goûter!

Voici une recette très facile à faire, pour un résultat très joli et bien sûr délicieux! C'est ce qui me plaît dans la cuisine! Ingrédients : Pour le sablé : 250g de farine, 125g de beurre, 100g de sucre, 1 oeuf. Pour la garniture : chocolat noir, au...

Posté par macaronsetc à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, goûter, pâtisserie, tartelette, chocolat

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6 août 2010

Mini tarte à la tomate cerise

Une recette à faire pour un apéritif-entrée, et pour sortir autre chose que des chips à l'apéro! Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, du pesto à la tomate, 1 mozzarella, 1 barquette de tomates cerises, quelques tomates séchées, des herbes aromatiques...

Posté par macaronsetc à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, Apéritif, Tarte à la tomate, entrée

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4 août 2010

Tarte au citron revisitée

L'été dernier je suis allée manger au restaurant La Voile Bleue, à l'Isle-sur-la-Sorgue et pour dessert j'ai choisi la Tarte au citron revisitée. Surprise! je découvre un ovni dans mon assiette: un dôme de citron posé sur un sablé, avec des éclats de...

Posté par macaronsetc à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, tarte au citron, tartelette

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